Reklam
Reklam

Ağlayan Kek Tarifi

  • 01 Temmuz 2016
  • 3.949 kez görüntülendi.

AĞLAYAN KEK TARİFİ

Sayın okurlarımız değişik bir kek tarifi ile huzurlarınızdayız. Hazırlaması biraz zorlayıcı olabilir. Kekinizi tattıktan sonra yorgunluğunuz ağlayan kek ile uçup gidecektir.

MALZEMELER

2 yemek kaşığı süt

1 su bardağı toz şeker

4 adet yumurta

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı sıvıyağ

1 çay bardağı kakao

Kekin üzeri için,

1 paket krem şanti

1 paket çikolata sosu

İsteğe göre ceviz veya fındık

ağlayan kek tarifi 2

KEKİNİZİ ISLATMAK İÇİN

2 Su bardağı süt

YAPILIŞI

Yumurtaları ve 1 su bardağı şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın. Yumurtalar köpük köpük olacaktır. Kek malzemelerinin diğerleriniz karışıma ilave edip karıştırmaya devam ediniz.28*28 çapında tepsi veya borcama döküp ısıtılmış fırında pişirmeye başlıyoruz.  Mis gibi pişen kekimizi kürdan yardımıyla gelişi güzel deliyoruz. Üzerine 2 bardak sütümüzü yumuşaması için gezdiriyoruz. Kekimiz soğuduktan sonra üzerine tarife göre hazırladığımız krem şantiyi düzgün bir şekilde sürüyoruz. Küçük bir tencerede ayrı olarak çikolata sosunu hazırlıyoruz. Sosun soğumasını bekliyoruz. Kabuklanmasına izin vermeden ara sıra karıştırarak soğumasına yardımcı oluyoruz. Soğuyan çikolata sosunu da kekimizin üzerine yani krem şantinin üstüne döküyoruz. Buzdolabında yaklaşık 2 saat dinlendirdikten sonra servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ