Reklam
Reklam

Zeytin ve Zeytinyağının Faydaları

  • 25 Aralık 2015
  • 489 kez görüntülendi.

ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞININ  FAYDALARI

zeytinin faydaları

Zeytinin faydaları ve zeytinyağının faydaları hakkında sizler için kısa bir araştırma yaptık

Kahvaltı sofrasında peyniri asla zeytinsiz düşünemeyiz. Peynir ve zeytin muhteşem ikili gibidirler. Zeytin asıl ismini zeytundan almıştır. Ülkemizde yoğun olarak Akdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir. Zeytin ağacı yaprak dökmeyen eğri, büyük gövdeli, sık dallı uzun ömürlü bir ağaçtır. Zeytin ağacının meyveleri önce yeşil olgunlaştığında ise siyaha dönmektedir. Bu meyvelerden (zeytin) ise zeytinyağı elde edilmektedir. Zeytin besleyici özelliğinden dolayı çocuklara mutlaka kahvaltıda yedirilmelidir.  Zeytinde bol miktarda protein, yağ, A, C, E vitaminleri ile kalsiyum, fosfor, kükürt, klor, magnezyum mineralleri vardır.

              Zeytinin ve zeytinyağının faydaları sağlığımıza nasıl etkilidir?

  • Zeytinyağından dolayı bağırsakları yumuşattığından kabızlığa iyi gelen yiyecekler arasındadır.
  • Zeytin cildi besler, parlatır ve kırışıklıkları yok etmeye yardımcıdır.
  • Zeytinin faydaları arasında hücrelerin yenilenmesini sağlayıp yaşlanmayı geciktirmesi de yer alır.
  • Zeytin insan vücuduna enerji verir bu yüzden cinsel gücü arttırdığı da söylenmektedir.
  • Şeker hastalarının mutlaka kahvaltı sofralarında yer vermeleri gereken bir besin olan zeytini düzenli tüketmeleri gerekir. Kan şekeri düşürücü özelliği bulunmaktadır.
  • Zeytin kemiklerin güçlenmesine yardım eder.
  • Zeytin karaciğeri düzene sokar, mideye kuvvet verir.
  • Zeytinin içinde bulunan doymamış yağlar sayesinde istenmeyen kilolardan da kurtulmuş oluruz.
  • Vücudunuz sürekli alerjik reaksiyonlar gösteriyorsa zeytine sofranızda yer vermelisiniz.
  • Adından da anlaşılabileceği gibi insan vücudunun temeli demirdir. Tepeden tırnağa bütün organlarımızın sağlığı için demire ihtiyaç vardır. Zeytinin içine bol miktarda demir olduğundan mutlaka tüketilmelidir.
  • Zeytinin içinde A vitamini olduğundan özellikle yaşlanmaya bağlı katarakt rahatsızlığına zeytin önerilir.

Zeytin çekirdeğinin sağlık açısından faydaları hakkında bilimsel araştırma sonuçları yok denecek kadar az olduğu için zeytin çekirdeğinin tüketilmesini önermiyoruz.

                Yeşil Zeytinin Faydaları

  • Özellikle kış aylarında fazla tüketilmeye başlanan yeşil zeytin insan sağlığına birçok fayda sağlamaktadır.
  • Yeşil zeytinin karaciğeri temizleme özelliği vardır.
  • D vitamini içerdiği için metabolizmanın düzgün çalışmasına da yardımcı olur.
  • Yetişme çağındaki çocukların bünyelerini kuvvetlendirir.
  • Yeşil zeytin en önemli faydası dalak sağlığını en iyi şekilde korumasıdır.
  • Yeşil zeytin sayesinde güçlü kemiklere de sahip oluruz.

Zeytini birkaç işlemden geçirdikten sonra zeytinyağı elde ederiz. Bu mucizevi besin kendisi olduğu kadar yağıda insanlara tanınmış en güzel besin kaynağıdır.

Zeytinyağının Faydaları

Zeytinyağını tüketmememiz için hiçbir neden olamaz. Çünkü zeytinyağı tepeden tırnağa her şeye çok faydalı bir besindir.

  • Zeytinyağının faydalarının başında kalp ve damar sağlığı için çok faydalı olup damarları da açması yer alır.
  • Günlük hayatında zeytinyağına düzenli olarak yer veren bir kişide tansiyon, kalp ve damar tıkanıkları ve inme gibi hastalıklara rastlanılmaz.
  • Zeytinyağı saç sağlımızı korur. Saçların güçlenmesine ve parlamasına yardımcı olur.
  • Cildimiz içinde mutlaka zeytinyağı tüketmeliyiz.
  • Zeytinyağı özellikle meme kanserinden korur. Kanser hücrelerini vücuttan kovmakla görevlidir.
  • Zeytinyağı yaşlılığa bağlı beyin rahatsızlıklarını da en aza indirmektedir.
  • Zeytinyağı sindirim sistemimizin düzenli çalışmasına yardım eder. Kabızlık ve basur sorunlarını ortadan kaldırır.
  • Zeytinyağı kolesterol seviyesini dengede tutar.
  • Zeytinyağının en önemli görevi vücudu temizleme görevidir. Adeta vücudu gereksiz kirden arındırır.

 

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ