Reklam
Reklam

Balkabağı ve Balkabağının Faydaları

  • 04 Aralık 2015
  • 1.039 kez görüntülendi.

BAL KABAĞI ve BALKABAĞININ FAYDALARI

 

balkabağı faydaları

Balkabağı faydaları bakımından oldukça uzun bir liste sunacağız size. Çok güçlü bir beta-karotendir. Beta karoten A vitamini içerir. Turuncu ve Sarı renkli sebze /meyvelerde bulunur. Vücut gelişimine bağışıklık sistemine, gözlere ve cilde çok faydalıdır. Balkabağı yurt dışında olduğu kadar ülkemizde de rağbet gören bir sebzedir. Annelerimiz balkabağını mutfaklarda değişik şekillerde sunuma hazırlarlar. Balkabağı çorbası, yemeği ve en güzeli tatlısıyla sofralarda yerini alır. Peki balkabağının bize kattıkları nelerdir:

  • Bu mucizevi sebze kalsiyumu da barındırır. Balkabağı çocuklarda sağlıklı kemik gelişiminde bulunur.
  • Balkabağı demir içermesi sebebiyle kansızlığı önler.
  • Antioksidan özelliği sayesinde balkabağı kansere karşı korur.
  • Bal kabağının diğer bir özelliği içinde çinko vardır. Saçlar balkabağı ile güçlenir ve dökülmez.
  • Cildiniz size artık hoş görünmüyor mu? Balkabağı cilde de faydalı. Balkabağını pişirdikten sonra püre haline getirin içine biraz bal ve birazda süt ilave edip 15 dakika yüzünüzde bekletin. İçerisin de bulunan vitamin ve mineraller sayesinde cildiniz bebek teni gibi parlasın.
  • Balkabağı içerisinde yüksek oranda lifte bulundurur. Balkabağı kilo verirken de yardımcımızdır.
  • Balkabağının içerisinde potasyum vardır. Potasyumun yüksek tansiyon hastalarında tansiyonu düzenleyici etkisi vardır.
  • Kabızlık ve hemoroit gibi sağlık problemleri de yaşıyorsanız balkabağına sofranızda yer açmalısınız.
  • Bal kabağını yaşamınızın her döneminde ama özellikle kış aylarında mutlaka bolca tüketmenizi tavsiye ederiz.

Kabak Çekirdeği Faydaları

Balkabağının çekirdeği de yüksek besin değeri içerir.

Kabak çekirdeği halk arasında genellikle kilo vermede yardımcı olduğu bilinir.

Bir avuç kabak çekirdeğinde 5 gram protein bulunur. Bu miktar günlük protein ihtiyacımızın %10 na denk gelmektedir.

Kabak Çekirdeği Omega-3 yağ asidi içerir.

Bitkisel omega-3 yağ asitleri(Alfa Linolenik Asit veya ALA)insan vücudu bakımından çok daha etkili EPA ve DHA omega 3 yağ asitlerine dönüşmektedir. Önemli bir bileşen olan omega-3 ü vücudumuz üretemediği için besinlerden alabiliriz. Omega-3 alzheimer hastalığının önlenmesinde ve tedavisinde en büyük katkısı olan bir bileşendir. Kabak çekirdeği eklem kireçlenmesine ve depresyona çok faydası vardır.

Balkabağı Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

Marketten ya da pazardan balkabağı alırken dikkat edeceğimiz durumlar vardır. Soyulmuş balkabaklarını tercih etmeyin. Balkabağının içerisinde bulunan vitaminlerin kaybolmaması sebebiyle kabuklu olmalarına dikkat ediniz.

Her yiyeceğin fazlası insan vücudu için zarardır. Balkabağının kanıtlanmış bir zararı ya da yan etsisi bulunmamaktadır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ